白藜芦醇对黄曲霉毒素B_1致兔肾脏损伤的保护作用

【目的】探究白藜芦醇(resveratrol, Res)对黄曲霉毒素B_1(aflatoxin B_1,AFB_1)致兔肾脏损伤的保护作用。【方法】将21只40日龄的家兔随机分为3组,每组7只,分别为对照组、AFB_1组和AFB_1+Res组,其中对照组饲喂基础饲粮,AFB_1组饲喂含0.3 mg/kg BW AFB_1的基础饲粮、AFB_1+Res组饲喂含0.3 mg/kgAdezmapimod分子量 BW Avocal biomarkersFB_1和30 mg/kg BW Res的基础饲粮,试验期21 d。试验结束后观察家兔肾脏组织病理变化,检测血清中肌酐(creatinine, CRE)、尿素氮(urea nitrogen, BUN)和尿酸(uric acid, UA)含量,检测肾脏组织中谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GSH-Px)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、总抗氧化能力(total antioxidant capacity, T-AOC)和丙二醛(malonaldehyde, MDA)含量/活性。【点击此处结果】与对照组相比,AFB_1组家兔肾脏可见肾小囊腔扩张、肾小管上皮细胞排列紊乱、细胞核模糊和脱落,且肾脏中糖原沉积增多;血清中CRE、BUN和UA含量均显著升高(P<0.05);肾脏组织中GSH-Px、SOD活性和T-AOC均显著降低(P<0.05),MDA含量显著升高(P<0.05)。与AFB_1组相比,AFB_1+Res组家兔肾脏组织结构损伤得到缓解,且糖原沉积减少;血清中CRE、BUN和UA含量均显著降低(P<0.05);肾脏组织中GSH-Px、SOD活性和T-AOC均显著升高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05)。【结论】饲料中添加Res可以通过提高兔肾脏抗氧化能力、调节氧化应激水平而有效缓解AFB_1引起的兔肾脏损伤。